栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

   8月25日、2018年度第6回オープンキャンパスを開催しました。
学科紹介では、栄養マネジメント学科での4年間の学びについて紹介しました。


   体験授業①"いろいろな食感の和風スイーツ作り！"
   普段、私たちが何気なくやっている「飲み込む」という動作には何が必要かを学び、その後調理して体験しました。 このようなことも学ぶ栄養学はおもしろいですね。



   体験授業②"甘いけどカロリー控えめなジュースとは？"
   身近な甘い飲み物を飲み比べたり、機械でその甘さを測定しました。
「甘味」の不思議な世界を楽しんでもらえたでしょうか！？


   次回のオープンキャンパスもお楽しみに！