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栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

2020.12.16

加古川パスタ・レシピ完成!【食品コース】

加古川市の依頼で取り組んでいる「加古川パスタ」レシピ開発について続報です。
栄養マネジメント学科生が考案したレシピ(前の記事)について、試作を何度も繰り返し、ついに完成しました!
加古川パスタ作品.JPG 加古川パスタ開発者.JPG
完成したレシピ「野菜たっぷりベジナポリタン」を先日開催された撮影会に出品しました。
後日、農事組合法人「八幡営農組合」から発刊される『作ってみよう!加古川パスタ』に掲載予定です。
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