学長
| 三浦 隆則 | 学長 |
副学長
| 浜島 成嘉 | 副学長（教育担当） |
| 河野 真 | 副学長（研究担当） |
健康科学部
看護学科
| 加藤 知可子 | 教授 |
| 竹内 一夫 | 教授 |
| 新田 幸子 | 教授 |
| 本多 久夫 | 教授 |
| 若井 和子 | 教授 |
| 川上 あずさ | 准教授 |
| 小林 廣美 | 准教授 |
| 齋藤 智江 | 准教授 |
| 島田 美鈴 | 准教授 |
| 白神 佐知子 | 准教授 |
| 杉原 トヨ子 | 准教授 |
| 滝本 茂子 | 准教授 |
| 竹内 美樹 | 講師 |
| 秦 久美子 | 講師 |
| 久井 志保 | 講師 |
| 森﨑 由佳 | 講師 |
| 山下 裕紀 | 講師 |
| 大植 崇 | 助教 |
| 渋谷 洋子 | 助教 |
| 髙橋 直美 | 助教 |
| 東 久子 | 助教 |
| 廣田 真里 | 助教 |
| 藤本 優子 | 助教 |
| 明石 智子 | 助手 |
| 岩井 智子 | 助手 |
| 掛川 静代 | 助手 |
| 川端 宏果 | 助手 |
| 幸島 美絵 | 助手 |
| 藤井 清美 | 助手 |
栄養マネジメント学科
| 内田 亨 | 教授 |
| 大西 隆仁 | 教授 |
| 須見 登志子 | 教授 |
| 野田 千征子 | 教授 |
| 原田 昭子 | 教授 |
| 細川 敬三 | 教授 |
| 本澤 真弓 | 教授 |
| 松尾 千鶴子 | 教授 |
| 松村 末夫 | 教授 |
| 真鍋 祐之 | 教授 |
| 富永 しのぶ | 准教授 |
| 増村 美佐子 | 准教授 |
| 和田 早苗 | 准教授 |
| 亀谷 小枝 | 講師 |
| 嶋津 裕子 | 講師 |
| 中井 玲子 | 講師 |
| 湯瀬 晶文 | 講師 |
| 福本 恭子 | 助教 |
| 稲垣 佳映 | 助手 |
| 宇野 裕美子 | 助手 |
| 穂積 ゆかり | 助手 |
| 曲木 美枝 | 助手 |
| 森 博康 | 助手 |
健康システム学科
経済情報学部
経済情報学科
生涯福祉学部
社会福祉学科
| 北島 律之 | 教授 |
| 杣山 貴要江 | 教授 |
| 田中 正彦 | 教授 |
| 牧田 満知子 | 教授 |
| 村上 須賀子 | 教授 |
| 安井 重雄 | 教授 |
| 吉原 惠子 | 教授 |
| 稲冨 恭 | 准教授 |
| 井上 浩 | 准教授 |
| 加藤 洋子 | 准教授 |
| 琴浦 志津 | 准教授 |
| 髙橋 千代 | 准教授 |
| 中島 龍一 | 准教授 |
| 光田 豊茂 | 准教授 |
| 本多 彩 | 講師 |
短期大学部
保育科
