栄養マネジメント学科からのお知らせ

2020.02.13

【授業風景】公衆栄養学実習～シネマでＳＤＧｓ　食品ロス削減～（上映会＆ふりかえり編）

　栄養マネジメント学科3年生は、課題解決型学習（ＰＢＬ）を実習に取り入れ映画の上映会を企画し、ＳＤＧｓ「目標１１　つくる責任つかう責任」の達成のため食品ロス削減について啓発・提案を行いました。展示ポスターへのシール投票や幕間の試食等参加型の上映会をめざしました。実施後のふりかえりでは、ＳＤＧｓや食品ロスの認知度の低さが報告されました。課題解決に向けて学生ならではのアイデアをどんどん提案していきましょう！