栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

12月17日（土）兵庫大学10号館２階で「平成29年度入学生用フォローアッププログラム（第2回）」を開催しました。
本企画は栄養マネジメント学科入学予定者を対象として、毎年実施されています。
当日は「食について関心を深めよう」をテーマとして、学科長によるオリエンテーションの後、様々なプログラムが展開されました。参加者は、パン作りや包丁の扱い方の基礎について指導を受け、調理実習に取り組みました。実習の試食を兼ねた食事を挟んで、午後からは「食」に関する新聞記事を題材に参加者同士で意見交換を行い、また、先輩学生（大学1～3年生）を囲んで大学生活の実際について話を聴きました。