栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科専門科目「給食管理実習Ⅰ」の様子が取材されました。取材が行われたのは2回で、12月8日は学生食堂「ひだまり」での朝食実習の様子、12月15日は大量調理実習や演習の様子などでした。取材では実習中の撮影だけでなく学生のインタビューもありました。学生にとってはいつもと変りない授業なのですが、この日だけはとても緊張した日となりました。