栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

6月17日（日）、2018年度第2回オープンキャンパスを開催しました。 学科紹介の後、2つのグループに分かれて模擬授業を行いました。
1グループのテーマは「正しい知識でたんぱく質をしっかり摂ろう！」です。たんぱく質の大切さについて学んだ後、実際に高たんぱく質レシピ「豆腐の具だくさん納豆がけ」を調理して試食しました。 2グループのテーマは「簡単に覚えて使えるカロリー計算」です。
色々な食品のエネルギー当てクイズや、献立から簡単にエネルギー計算をする方法を学びました。 楽しかったかな？ぜひ、栄養マネジメント学科に来て一緒に楽しい実習をしましょう！