栄養マネジメント学科からのお知らせ

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今日は2回目の試作の日です。 前回は子供たちに野菜を食べてもらいたいという思いが強すぎ、"野菜＆野菜"したお弁当になってしまいました。 そのため今回はブロッコリーを別の料理（キノコや海藻を使ったメニュー）に変えてみようということで、エリンギのバター和え、 ひじきサラダを作ってみました。 少し食べやすそうになったかな？前回の試作と比べてどうですか？ 彩りや子供たちの手間を考え、ハンバーグ、南瓜の煮物、ひじきサラダ、トマトと胡瓜のスティックに決定です。 ハンバーグもあまりこねずに作ったので、しっとりと美味しく出来ました。子どもたちに早く食べてもらいたいです。