栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

   本年度の臨床栄養コース授業では、課題解決型学習(PBL)の一環として、大麦レシピ開発に取り組んでいます。
   この日は、各自が作成した大麦レシピについて、どうしたらもっとよくなるかコメントを出し合いました。 その後に「作りたい！」「おいしそう！」と思った『自分の推しレシピ投票』を行いました。みんな投票結果に興味津々！！


   また、この取り組みは、SDGs「つくる責任、つかう責任」への取り組みにもなりますね。
   Ⅱ期の授業では、さらにこの取り組みを発展させていく予定です！   お楽しみに！！