栄養マネジメント学科からのお知らせ
栄養マネジメント学科からのお知らせ
2025.05.02
【栄養マネジメント学科】授業紹介『給食管理臨地実習』
給食管理臨地実習は、3年生の夏休みに学外の特定給食施設に行き、5日間の実習を通して食事の計画や調理を含めた給食のサービス提供に関する技術等、給食全般のマネジメントを習得することを目的としています。
今回の授業では、昨年実習を終えた4年生の先輩が、これから実習に出る3年生に向けて、実習での体験談を話してくれました。
実習に行くまでに準備しておく事や、実習中の注意点、施設の方への挨拶、課題など詳しく話をしてくれ、3年生にとってはとても貴重な機会になりました!
4年生の体験談を聞いて、少しでも不安が解消されるといいですね。
4年生の先輩方ありがとうございました!
3年生、初めての実習頑張って下さい!

★☆★☆オープンキャンパスのご案内★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
次回のオープンキャンパスは、5月25日(日) です!
体験授業は「暑い季節の水分補給について」です。
ぜひ、ご参加ください♪♪
□■事前予約 受付中■□
お申込みは⇒ コチラ
今回の授業では、昨年実習を終えた4年生の先輩が、これから実習に出る3年生に向けて、実習での体験談を話してくれました。
実習に行くまでに準備しておく事や、実習中の注意点、施設の方への挨拶、課題など詳しく話をしてくれ、3年生にとってはとても貴重な機会になりました!
4年生の体験談を聞いて、少しでも不安が解消されるといいですね。
4年生の先輩方ありがとうございました!
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