栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

   １年生科目「調理学実習Ⅰ」では、食品の特性、栄養価を知り、調理の基礎的な技術の修得を目指します。
   今日のテーマは「煮物の調理」です。
れんこんやごぼうなどの根菜を乱切りして、煮込んでいきます。

   ちらし寿司は、たくさん下ごしらえがあります。
一つ一つを丁寧に行うことがおいしさのポイントです♪

丁寧に盛り付けて、おいしそうにできましたね^^


★☆★☆オープンキャンパスのご案内★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
   次回のオープンキャンパスは、１２月２０日(土)です！
体験授業は「豆腐作りを通して食品加工について学ぼう！～豆腐作りにチャレンジ～」です。
ぜひ、ご参加ください♪♪
□■事前予約 受付中■□
お申込みは⇒ コチラ