栄養マネジメント学科からのお知らせ

栄養マネジメント学科からのお知らせ

   7月19日、第3回 来場参加型 オープンキャンパスを開催しました。
はじめの大学案内、学科紹介では、栄養マネジメント学科での学びやコース制等についてご紹介しました。 本学での学生生活をイメージできたでしょうか。
   この後、体験授業が行われました。
   臨床栄養コースは、「バランスよく食べる秘訣！市販品の選び方」です。
実際にコンビニに行ったつもりで、お昼ご飯を市販品のカードから選んでみました。 カードの裏にある栄養成分表示をみてみると、塩分が多かったり、脂質が多かったり・・・ バランスよく選ぶには、栄養成分表示を確認することが大切なんですね！


   スポーツ・食育コースは「クイズで知ろう！世界のアスリート食」です。
スポーツの世界で活躍するアスリートたちは、どんな食事をしているのでしょうか？ それは、各国によってどのように違うのでしょうか。 クイズ形式で楽しく学びました。

   次回のオープンキャンパスは、8月1日（土）・2日（日）です。
8月1日（土）はお菓子大研究、試合後の食事、8月2日（土）はレパートリーが増えるレシピ作り、粉物の調理特性の体験授業を予定しています。

兵庫大学栄養マネジメント学科での学びを体験し、実際に本学の雰囲気を肌で感じていただけたら、嬉しいです！お待ちしています！

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