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講座

講座

No.8002 ワンコイン講座 「イタリア文化広場」

イタリア人がオリーブオイルによせる熱い思い、あまり知られていないオリーブオイルの使い方をお伝えしながら、産地や品種によって異なるオイルの風味をティスティング。 健康や美容への効果をはじめ、食材との合わせ方もお教えします。

目標・メッセージ

オリーブオイルの試食を通してイタリア文化を味わっていただきます。

講師・略歴

関西外国語短期大学英米語学科卒業 イタリア・ミラノマランゴーニ専門学校マーケッティング科卒業 イタリア・外国人シエナ大学イタリア語教育法コース修了 イタリア政府認定イタリア語イタリア語検定試験CILS QUATTRO-C2取得 イタリアオリーブオイル協会AISO認定オリーブオイルソムリエ オリーブオイルプロフェッショナルコース修了 ミラノにて約18年間在住。 現在はイタリア語通訳・翻訳家、 加古川市内にてイタリア文化教室イタリアサローネを運営

日程

平成28年1月22日(金)18:30~19:30(終了後に茶話会有)

会場
兵庫大学13号館エクステンション・カレッジ
定員
30人
受講料
500円(茶話会代等含む)
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